西湖龍井被要求統(tǒng)一包裝茶農(nóng)們說產(chǎn)地、級別被模糊化了——茶葉穿“制服”真假更難辨
日前,中國(杭州)西湖國際茶文化博覽會開幕式暨西湖龍井開茶節(jié)舉行,西湖龍井愈來愈高的身價、愈打愈防愈猖獗的假冒等成為開茶節(jié)上媒體窮追猛打的話題。
景區(qū)喝的未必是真貨
這些天,杭州的河坊街、龍井村、梅家塢內(nèi),有不少茶商和茶葉公司叫賣西湖龍井。而事實是,3月28日至30日,西湖龍井才逐漸進(jìn)入開采期,這些所謂的西湖龍井,都是用外地龍井冒充的。
龍井產(chǎn)區(qū)內(nèi),一茶葉公司工作人員宣稱其出售“正宗西湖龍井新茶”,價格不等:每500克3500元、1800元、1000元、700元不等,還拿出各種款式禮盒供挑選。記者問及能否提供西湖龍井的標(biāo)識,工作人員表示標(biāo)識都有,還可以配西湖龍井的包裝盒。當(dāng)記者追問,茶葉產(chǎn)自西湖區(qū)哪個產(chǎn)區(qū)?銷售人員支支吾吾,只說這些都是定點茶山上采來的,具體地點不清楚。
一位知情人士告訴記者,如今即便是有茶田的農(nóng)家茶樓,僅僅依靠自家產(chǎn)的幾十斤茶葉也難以滿足顧客需求,更何況許多茶樓被外地人承包了,承包人也沒有種茶,在成本壓力下,外地龍井幾乎是不二選擇。由于品相和味道接近,一般茶客根本無從識別。新昌、富陽、蕭山等地的浙江龍井被標(biāo)以“西湖龍井”字樣出售,幾乎成為公開的秘密。西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長表示,他們也說不出西湖龍井每年實際產(chǎn)量和需求量到底是多少。
西湖龍井價格烏龍
前天頭茬明前西湖龍井上市,每斤9800元,較去年飆升了20%。上天竺棋皇山茶莊老板章永祥表示,根據(jù)往年情況,我們賣出的西湖龍井價格在3000元-4000元左右。再往高就不太賣得動了。其實,茶葉價年年漲,人工因素是主因。采茶工的工資去年80元一天,今年漲到120元,還得包吃住。
楊梅嶺農(nóng)戶應(yīng)先生說,他家有大片茶田,多是朋友光顧,今年他們的新茶價格在3000元/斤。他說,因直接從自家賣出,不經(jīng)過經(jīng)銷商的倒手,價格相對實惠。而龍塢鎮(zhèn)上城埭村的茶農(nóng)趙師傅表示,他家茶葉價格現(xiàn)在是1500元/斤。他坦言,是否為真的西湖龍井,質(zhì)價是否相符,只能看商戶的良心。
統(tǒng)一包裝難治亂象
今年西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會要求對茶葉進(jìn)行統(tǒng)一包裝,每套包裝包含兩個茶葉罐子、1個盒子和1個拎袋,每罐統(tǒng)一規(guī)格為250克,每套包裝售價為21元,將逐步推廣普及。一茶企老板告訴記者,統(tǒng)一包裝說好是普及到村民,實際上只能普及到茶葉企業(yè)一級。懂茶的人畢竟是少數(shù),茶葉好賣誰會愿意套上枷鎖?西湖龍井茶葉利潤那么高,誰愿意放棄?更何況,包裝被假冒的風(fēng)險也很大。
梅家塢一位茶農(nóng)告訴記者,他不贊成統(tǒng)一包裝,產(chǎn)地和級別被模糊化了,一級和二級產(chǎn)地的龍井品質(zhì)不一樣,使用一個包裝就亂套了。茶農(nóng)的態(tài)度幾乎一邊倒,“政府出這個規(guī)定,換湯不換藥。獅峰山、龍井村、梅家塢茶葉怎么區(qū)分?同樣的包裝,價格無法區(qū)分,消費者更加難以分辨茶葉是否正宗了。”
年年炒、年年罵、年年不愁賣。各方利益之爭,透支的是西湖龍井的品牌和信譽。
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