青山麻烘糕：

　　聞名長江中下游的傳統(tǒng)糕點(diǎn)湖北青山麻烘糕，已有近百年的歷史。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特點(diǎn)，又有云片糕甜潤易溶的風(fēng)格。麻烘糕選料講究，它采用應(yīng)山縣的糯米、咸寧市桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等綿白糖精制而成。吃起來具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口。 

　　孝感麻糖：

　　“孝感牌”麻糖是孝感著名地方傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，以香、甜、薄、脆的獨(dú)特風(fēng)味聞名于世，具有香而不艷，甜而不膩，回味無窮，形似玉梳白似壁，薄如蟬翼甜如蜜的典型特征。 

　　精武鴨頸：

　　精武鴨頸肉絲層次分明，肉質(zhì)筋道；肉附于骨，肉嫩骨香；再輔以辣椒、花椒、八角等配料精心烹制，更是色澤鮮亮，口味香濃，回味無窮。夏日黃昏，點(diǎn)上兩盤鴨脖，幾瓶啤酒，三五好友，且啃且飲，其樂融融。