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立陶宛飲食習(xí)慣

更新日期:2008-07-31
立陶宛飲食習(xí)慣 立陶宛人主要食物有面食、土豆、甜菜、白菜、豬肉、羊肉和奶制品等。火腿、香腸、熏豬肉是他們的傳統(tǒng)肉制品。他們一般都喜歡烤制食品,也愛(ài)吃土豆或豌豆煮的稀飯和用土豆泥、奶渣及肉末做的甜餃子,豬肉熏腸也是他們的常用食品。他

  立陶宛人主要食物有面食、土豆、甜菜、白菜、豬肉、羊肉和奶制品等?;鹜?、香腸、熏豬肉是他們的傳統(tǒng)肉制品。他們一般都喜歡烤制食品,也愛(ài)吃土豆或豌豆煮的稀飯和用土豆泥、奶渣及肉末做的甜餃子,豬肉熏腸也是他們的常用食品。他們喜歡俄式西餐,用餐慣于使用刀、叉、匙作餐具。他們對(duì)中國(guó)菜肴也很感興趣,尤為喜歡熟透的風(fēng)味菜肴。

  立陶宛人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
  ①注重 講究菜肴要熟透,注重菜品要量大油重。
   ②口味 一般口味不喜太咸,愛(ài)微辣味道。
   ③主食 以面食為主
 ?、芨笔?愛(ài)吃豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚(yú)及蛋類(lèi)等;蔬菜喜歡土豆、卷心菜、豌豆、西紅柿、洋蔥、黃瓜等;調(diào)料愛(ài)有胡椒粉、蕃茄醬等。
 ?、葜品?對(duì)燒、炸、煎、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。
 ?、拗胁?喜愛(ài)中國(guó)的京菜、魯菜。
 ?、卟俗V 很欣賞什錦拼盤(pán)、干燒雞脯、烤肉、蜜煎海棠、鍋燒肘子、油爆雙脆、糖醋鯉魚(yú)、鍋塌豆腐、涮羊肉、焗大蝦等風(fēng)味菜肴。
 ?、嗨?對(duì)格瓦斯、葡萄酒、啤酒很喜歡,飲料愛(ài)喝礦泉水、果子露等。
 ?、峁?喜歡葡萄、西瓜、荔枝、香蕉、蘋(píng)果等水果,干果愛(ài)吃核桃仁、葡萄干、花生米等。

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