南充在夏代被稱作“有果氏”之國。最近幾年，南充除有傳統(tǒng)的廣柑、桑椹外，還廣種脆桃、油桃、葡萄、香桃、櫻桃、枇杷等，果城因此更加名副其實(shí)。近段時間，南充許多地方的采摘節(jié)、品果節(jié)紛紛登臺亮相,以其獨(dú)特的形象吸引了一定數(shù)量的游客，但也存在重采摘、輕旅游等問題。
日前，四川省經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)理事、原西華師范大學(xué)科研處處長徐鄧耀建議：南充采摘節(jié)、品果節(jié)應(yīng)以文化創(chuàng)意塑造品牌，理性發(fā)展，由單形態(tài)向多產(chǎn)業(yè)融合，突出主題，向旅游和休閑并重轉(zhuǎn)變。

采摘節(jié)你方唱罷我登臺
南充是中國西部綢都，栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久。4月28日上午，閬中市柏埡鎮(zhèn)第二屆桑椹采摘節(jié)在鋪埡村開幕。西充縣、嘉陵區(qū)、南部縣等地，也舉辦了規(guī)模不一的桑椹采摘節(jié)。
采摘完桑椹，該吃桃子了。5月15日，高坪區(qū)擦耳鎮(zhèn)第七屆油桃采摘節(jié)暨2016年度親子游玩季，在擦耳鎮(zhèn)四面山桃花閑庭開幕。摘果、觀景、品農(nóng)家菜、看文藝演出……擦耳鎮(zhèn)油桃采摘節(jié)熱鬧非凡。
油桃采摘節(jié)結(jié)束后，更多的采摘節(jié)奔涌而來。7月3日，南部縣首屆升鐘湖有機(jī)脆桃采摘節(jié)，在升鐘湖臨江坪桃園基地拉開帷幕。在采摘節(jié)開幕儀式上，吃貨們在欣賞精彩的歌舞表演后，奔向臨江坪桃園基地免費(fèi)大啖有機(jī)脆桃，桃園頓時人聲鼎沸、熙熙攘攘。吃貨們把自己的肚皮整飽了，又大包小包的買回家品嘗。
南部脆桃令人垂涎，西充香桃味道也不錯。7月8日，第四屆“充國香桃”品果節(jié)在西充縣古樓鎮(zhèn)趙家廟村舉行，活動當(dāng)天舉行了開幕式典禮、“大胃王”、“香桃姐姐”、“桃王”、“十佳電商”等評選頒獎活動，還舉行了西充旅游手繪地圖首發(fā)典禮、果農(nóng)獻(xiàn)桃等趣味活動。
南充鳳埡山、搬罾、馬家鄉(xiāng)等地，夏黑、陽光玫瑰、巨玫瑰、美人指、黒巴拉多等10余個品種的葡萄架遮天蔽日。7月8日，南充市順慶區(qū)青山湖水果公園開園儀式暨葡萄采摘節(jié)開幕。此外，高坪區(qū)馬家鄉(xiāng)瑪思特莊園、大唐農(nóng)場的葡萄采摘節(jié)，也拉開帷幕。
各地的采摘節(jié)、品果節(jié)，大多有文化活動，豐富村民文娛生活的同時實(shí)現(xiàn)了一定銷量。目前，西充“充國香桃”通過郵樂、淘寶、京東及“南郵生活”網(wǎng)銷近5萬單，實(shí)現(xiàn)銷售收入190余萬元。在南部升鐘湖有機(jī)脆桃采摘節(jié)上，臨江坪開放的一處桃園基地人聲鼎沸，一個上午該處基地的脆桃就銷售一空。“脆桃簡直是搶完的，我們只好不停提醒市民：我們的桃園基地還多，不要搶！”升鐘湖有機(jī)脆桃基地工作人員邱文品眼睛笑成了豌豆角。

重采摘輕旅游乏亮點(diǎn)
四川省經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)理事、原西華師范大學(xué)科研處處長徐鄧耀，是享受國務(wù)院特殊津貼專家，長期從事旅游經(jīng)濟(jì)的研究。徐鄧耀對南充各地方興未艾的采摘節(jié)、品果節(jié)進(jìn)行專門研究。他認(rèn)為：南充各地的采摘節(jié)、品果節(jié)，能以其獨(dú)特的形象吸引大量區(qū)內(nèi)外的游客，產(chǎn)生效果不等的轟動效應(yīng)，提高了舉辦地的知名度，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會的發(fā)展。
但徐鄧耀也認(rèn)為，南充各地的采摘節(jié)、品果節(jié)大多存在隱憂：缺乏亮點(diǎn)，重采摘輕旅游，人氣拉動范圍有限，興奮力度不夠，影響力不大。今年相繼舉辦的采摘節(jié)、品果節(jié)，充分印證了徐鄧耀觀點(diǎn)的正確性。
南充采摘節(jié)、品果節(jié)一般套路是：一般是在鄉(xiāng)間搭個舞臺，立一個背景噴繪，請幾個本地演員，搞一個開幕式。演員在上面唱唱跳跳、吹吹打打一番，開幕式就結(jié)束。結(jié)束后，人們?nèi)ス麍@免費(fèi)嘗、然后買，買后提著水果回家……采摘節(jié)、品果節(jié)缺乏亮點(diǎn)，千篇一律。
徐鄧耀說，南充采摘節(jié)、品果節(jié)“重采摘輕旅游”，這一點(diǎn)尤為明顯。在一般業(yè)主眼中，栽水果就是賣水果賺錢，對栽水果衍生出的賺錢門道研究不多、挖掘更少。南充大多數(shù)果園都是如此，有的果園除了采摘點(diǎn)，就是采摘點(diǎn)，沒有餐飲、娛樂服務(wù)設(shè)施。市民進(jìn)果園，除采摘水果外，沒地方吃飯、沒地方玩樂，甚至買瓶水都困難，果園留不住市民，市民根本享受不了采摘的樂趣。因此，大多數(shù)果園業(yè)主，除了賣水果的收入，在旅游等方面實(shí)現(xiàn)的附加值少之又少。

由單形態(tài)向多產(chǎn)業(yè)融合
與大多數(shù)果園不同，南部縣首屆升鐘湖有機(jī)脆桃采摘節(jié)的模式，值得研究。升鐘湖本身是一個AAAA級風(fēng)景區(qū)，景區(qū)內(nèi)假日酒店的咖啡廳、餐廳、游泳池、歌廳等服務(wù)設(shè)施齊全，而升鐘湖有機(jī)脆桃基地業(yè)主就是假日酒店的董事長張皓東。張皓東在升鐘湖沿岸大面積栽種脆桃，實(shí)現(xiàn)了桃園和風(fēng)景區(qū)的統(tǒng)一，采摘和旅游相得益彰，交相輝映，兩相促進(jìn)。
“來采摘脆桃的食客自然就成為升鐘湖的游客。”升鐘湖假日酒店董事長張皓東介紹，采摘節(jié)當(dāng)天，假日酒店住宿和餐飲爆滿，極大拉動了升鐘湖的旅游。有機(jī)脆桃基地工作人員邱文品介紹，到升鐘湖的游客也很容易成為采摘脆桃的食客……脆桃銷量大增。
對此，徐鄧耀認(rèn)為，品果節(jié)、采摘節(jié)活動“升級”迫在眉睫，“應(yīng)以文化創(chuàng)意塑造品牌，理性發(fā)展，由單形態(tài)向多產(chǎn)業(yè)融合，突出主題，向旅游和休閑并重轉(zhuǎn)變，采摘和旅游相得益彰，方能兩相促進(jìn)，實(shí)現(xiàn)效益最大化。”

他山之石
重慶市合川區(qū)采摘節(jié)活動多樣
7月8日，以“愛吃愛玩的人有福了”為主題的重慶市合川區(qū)錢塘鎮(zhèn)生態(tài)葡萄基地第四屆生態(tài)葡萄采果節(jié)拉開帷幕。該采果節(jié)預(yù)計持續(xù)兩個月。采果節(jié)由開幕式及系列活動組成：舉行葡萄成熟開園活動，不定期舉行葡萄“趣吃”PK賽，舉行葡萄品酒會，現(xiàn)場教授泡酒良方，開展“辯葡萄”、“摘葡萄”、“游長廊”、“釣塘魚”、“玩農(nóng)莊”等游客自娛活動。