蘇丹盛產(chǎn)“可樂(lè)克蒂”，它是一種錦葵科木槿屬草本植物，原產(chǎn)于印度、馬來(lái)西亞，現(xiàn)熱帶亞熱帶地區(qū)均有分布；在我國(guó)的云南、廣東、廣西、福建、臺(tái)灣等省也可見(jiàn)到。“可樂(lè)克蒂”花色絳紅，遠(yuǎn)看絢麗奪目，好似一個(gè)個(gè)小紅燈籠。
　　“可樂(lè)克蒂”是阿拉伯語(yǔ)譯音，它的英文名字叫Roselle或Jamaica sorrel，中文我們稱(chēng)之為“玫瑰茄”；而長(zhǎng)期在蘇丹工作生活的中國(guó)人都親切地呼它“蘇丹紅”，因?yàn)樗a(chǎn)于蘇丹，花是紅色，沖泡成的飲料顏色也是紅的。
　　“可樂(lè)克蒂”渾身是寶，富含維生素C、D、B1、B2，鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，以及木槿屬植物特有的木槿酸、青花素。作為炎炎夏季的飲料，“可樂(lè)克蒂”能清熱消暑、生津止渴；作為保健品，它可開(kāi)胃消滯、利尿解毒、扶正抗癌、斂肺止咳、降血壓、防結(jié)石；愛(ài)美的女性把它視為美容品，因?yàn)樗哂邢咂桨?、?rùn)膚養(yǎng)顏的功能。經(jīng)常飲用“可樂(lè)克蒂”泡制的飲料，有助于現(xiàn)代人降低血液中膽固醇和甘油三脂值，達(dá)到防治心血管疾病的目的，同時(shí)潛移默化地起到減肥作用。
　　隨著蘇丹經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，“可樂(lè)克蒂”的保健價(jià)值得到深度開(kāi)發(fā)，從過(guò)去簡(jiǎn)單地用干花泡飲，到被制成攜用方便的袋泡茶、速溶顆粒、瓶裝飲料，“可樂(lè)克蒂”身價(jià)倍增，登上了筵席的大雅之堂，成為饋贈(zèng)親朋好友的佳品。“可樂(lè)克蒂”的保健價(jià)值決定了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是蘇丹名副其實(shí)的經(jīng)濟(jì)作物。