此次大賽分為開幕式、現(xiàn)場(chǎng)操作比賽、才藝展示和頒獎(jiǎng)典禮四個(gè)流程，現(xiàn)場(chǎng)操作比賽分為前廳情景模擬、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)和實(shí)況展播四個(gè)賽場(chǎng)。來自全市16家星級(jí)飯店44名選手、本著“貫徹星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)化行業(yè)服務(wù)、提升游客滿意度”的宗旨，分別參加了客房服務(wù)（中式鋪床）、餐廳服務(wù)（中餐宴會(huì)擺臺(tái)）、前廳服務(wù)（情景模擬）、知識(shí)問答、儀容儀表、才藝表演6個(gè)項(xiàng)目的比賽。參賽選手們竭盡所能、各顯風(fēng)采，整個(gè)比賽精彩不斷，高潮迭起，掌聲陣陣。經(jīng)過一番激烈角逐，喜來大酒店梁曼琳獲得中餐擺臺(tái)第一名，思源酒店袁道萍獲得客房鋪床第一名，喜來大酒店鄒思宇獲得前廳服務(wù)第一名，思源酒店獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)。共評(píng)出個(gè)人獲獎(jiǎng)選手24人，團(tuán)體獎(jiǎng)11個(gè)，并評(píng)選出廣安市十佳客房服務(wù)明星、十佳中餐服務(wù)明星、十佳前廳服務(wù)明星。廣安市旅游局、廣安市旅游協(xié)會(huì)向獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)了榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金，向獲獎(jiǎng)單位頒發(fā)了團(tuán)體獎(jiǎng)牌。各區(qū)市縣旅游局、星級(jí)飯店、星級(jí)農(nóng)家樂、旅游院校部分師生近300人觀摩了本次比賽。

　　據(jù)悉，為確保本次大賽順利舉行，向首屆中國旅游日獻(xiàn)禮，全市各星級(jí)飯店高度重視，成立技能大賽活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)，制定具體活動(dòng)方案，認(rèn)真開展標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)培訓(xùn)，精心組織崗位練兵活動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，各酒店共投入資金10萬余元，開展崗位練兵60余次，發(fā)布宣傳信息40余條。

　　本次活動(dòng)展示了星級(jí)飯店的企業(yè)形象、酒店文化、服務(wù)水平和管理理念，提高了酒店加強(qiáng)培訓(xùn)、強(qiáng)化技能、重視服務(wù)、提升質(zhì)量的意識(shí)，增強(qiáng)了星級(jí)飯店之間的交流與合作，增進(jìn)了管理部門與企業(yè)之間、酒店之間、服務(wù)員之間的了解與友誼。參賽選手和觀摩人員紛紛表示，要向獲獎(jiǎng)選手學(xué)習(xí)，加強(qiáng)理論知識(shí)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化崗位技能訓(xùn)練，努力提高服務(wù)水平，為提升我市旅游形象和旅游服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展，做出新的更大貢獻(xiàn)。